①甘味
甘味水果有滋养、补虚、止痛的功效,其对应器官为脾。食用太多会导致发胖,如龙眼、荔枝、香蕉等。
②咸味
咸味水果有消肿解毒的功效,对应器官为肾。食用过多会导致高血压。
③辛味
辛味水果能补气活血、发散风寒,对应器官为肺。食用过多会耗损气力、损伤津液、升火等。
④酸味
酸味水果有收敛止汗、开胃生津、助消化的功效,对应器官为肝。食用过多会损伤筋骨,如柠檬、橙、梅子等。
⑤苦味
苦味水果有清热、降火、解毒、除烦的功效,对应器官为心。食用过多苦味水果容易导致消化不良,胃病患者尤应适度食用,如橄榄等。
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